ジロベジを追加しましょう ~濃菜麺・井の庄

「井の庄」というラーメン屋さんが、練馬区石神井公園駅近くにあります。

 

食べログ→http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13024455/  

辛辛魚ラーメンが有名で、カップ麺にもなりましたから、ご存じの方も多いかもしれません。  

 

が、今回はこの石神井公園の井の庄ではなく、西武池袋線の練馬駅にある井の庄の支店(?)をご紹介します。    

井の庄の看板を掲げてはいますが、お店のコンセプトが異なります。

 

ここは、濃厚な豚骨醤油スープにたっぷりの野菜をあわせている、タンメンの一種ともいえるラーメンを提供しています。  

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こんな感じです。

チャーシューは一般的なそれではなく、パストラミのような感じです。  

麺は極太で、濃厚なスープがよく絡みます。

野菜の甘みもあいまって、とてもコクがある味わいです。

 

そして、このラーメン付け合わせる単品ものとして、「ジロベジ」があります。

こちらのお店でラーメンを食べる際には、必ず注文してもらいたい一品です。  

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このように、キャベツ・もやしを煮たものに背脂を絡めています。

 

ジロベジには何種類かあって、写真のものは魚薫る「ウオベジ」です。 他にも、女性に人気のトマト風味「トマベジ」や、その名の通り辛さが際立つ「カラベジ」など、様々な種類があります。  

 

ラーメンにのせても良いですし、ご飯にのせてもこれまた美味しい。 せっかく濃菜麺井の庄に来たのなら、これらのジロベジもあわせて楽しんでほしいと思います。  

 

店内はコンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな内装で、女性のお客さんも多いお店です。

 

練馬にお越しの際は、ぜひどうぞ!

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~お店情報~

■濃菜麺 井の庄■

住所:東京都練馬区練馬1-6-18 コンフォートIII 1階B号室

営業時間:11時~16時半、17時半~23時半(金曜日は翌1時半まで) 

定休日:年末年始を除き無休

食べログ→http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13094245/

※お店情報は平成27年6月14日現在のものです。    

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